Det är skönt att ha semester, men utan tvekan så skulle vädret kunnat vara bättre. I dag har verkligen solen växlat med regnskurarna (och häftiga sådana). Tur att vi inte hade några utomhusaktiviteter planerade. Sven och jag körde och fixade lite ärenden och barn och barnbarn åkte iväg till Aq-va-kul.
Lunchen blev goda rester från igår (kyckling och fullkornsbulgur). Sedan - hör och häpna - kom solen fram (för att stanna) och det blev faktiskt ett par timmar i solstolen. Så underbart det var, fast det måste medges att vinden var ganska kylig.
På kvällen grillade vi en hel sida lax och till det blev det broccoli, färsk grön spenat, vaxbönor och haricovert samt en sås på grekisk youghurt, röd stenbitsrom, citron, svartpeppar och dill.
Maten åt vi utomhus, men sedan "tvingande" vinden och kylan oss inomhus. Tråkigt att vi inte har de där sköna ljumma sommarkvällarna som man längtat efter hela vintern.
Ha det bäst!
Ewa
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar