Ledig söndagseftermiddag

Efter lite arbete, i vanligt ordning, på förmiddagen söndagen den 18 januari tog vi ledigt och åkte på "vinprovningsresa" i Swan Valley.

 

 

Vi började på vingården Hughton och åt lunch i den härliga trädgården där.

 

 

Vi delade en seafoodplatta och en ostplatta (för 2 pers/st). Det  blev en lång och härlig lunch i skuggan av parkens träd.

 

Innan lunchen hade vi provsmakat viner och köpte en flaska till lunchen och en att ta med hem.

 

 

 

 

 

 

Innan vi lämnade Hughton besökte vi deras galleri där flera lokala konstnärer hade hängt sina alster.

Sedan fortsatte vi till Whistlers chokladfabrik och där jag köpte jag lite godsaker till personalen. Det gäller att blidka dem nu när jag varit borta så länge.

 

Nästa stopp var House of Honey, där vi provsmakade honung.

Fascinerande hur många olika smaker det finns och vilken betydelse det haft var honungen har kommit till och från vilka blommor pollenet kommet.

Vi fortsatte sedan till ytterligare en vingård, Ugly Ducking, där vi fick en trevlig vinprovning av en kunnig kille. Stället var spartanskt men mysigt och som sagt det personliga bemötandet är väl så viktigt. På Ugly Duckin köpte vi ett vitt och ett rött vin.

Sista stoppet blev hos Lancasters vingård. Även här fick vi en trevlig och personlig vinprovning och det blev tre röda och tre vita viner till specialpris.

 

Denna härliga och avkopplade eftermiddag var avslutad och vi var hemma igen vid 16.30-tiden.